PHOTOGRAPH | SAKURA RENKON

sakura_renkon

千葉県佐倉市
耕作放棄地を活用し、地域資源で育てたれんこん
廃棄部分をアップサイクルした加工品

. 佐倉れんこんですここ数日、取引先やお客さんなどのおかげで救われた蓮根がたくさんありました。本当

. この度の大雨ではご心配いただきありがとうございましたれんこんの一部や機械などの被害はありま

. 千葉の皆さま大丈夫でしょうかれんこんの田んぼは水没してるため本日お休みします皆さまも気をつ

毎年楽しみにしている蓮の実今年は遅めでようやく少しずつ採れ始めました【訂正】茹で時間20分→2分

. 佐倉れんこんです作業場での直接販売は9月1日からになります葉っぱの下は涼しいまだ小ぶり

. ▼佐倉れんこんの白きんぴられんこんごま油塩みりんシンプルな塩きんぴらはその日の気分

. 暑くて溶けそうな毎日ですね🫠 蓮の葉も水揚げしないとすぐにシナシナに田んぼの生き物たちも暑すぎ

. 【新れんこんとズッキーニサラダ】佐倉れんこんです今年もシャキシャキの新れんこんはじまりまし

. 蓮の巻葉は季語だと夏のはじまりらしいです柔らかい新葉は傷つきやすいので、巻くことで風などから守

佐倉れんこんです連日土づくりや種植え、出荷の毎日ですが、従業員一同、大雨の日も休まずがんばってま

. tokkiさんがつくる佐倉れんこん冷凍カレー入荷しました！今回のメニューは ❤️佐倉れん

. 今日放送のシューイチの番組に少し出てました。ちらし寿司を作るために、佐倉れんこんを収穫したあと

佐倉れんこんです種植えの準備に入るので、今季のオンラインでの販売は終了しました。近隣の直売所な

たに農園さんの芽キャベツと

. 🌸花れんこん🌸のひな祭りごはん🎎 飾り切り、最初はめんどくさいなーと思うけどやりはじめたら楽

. いつも食パンの耳を残す子どもたちも @boulangerie_sept さんの食パンは耳まで完食

パウダー効果でとろとろ濃厚ドレッシングに栄養も取れるし、ドレッシング作るときは必ず入れてます！

. 洗いたてのサクラレンコン雪降る蓮田とアオサギ🐦 レンコンしゃぶしゃぶ今日はお客さん少ないか

. ここ数日、寒いですね⛄️❄️ 寒さの影響でれんこんの収穫などもうまくいきません。氷点下だと収穫

. 以前、写真家の山岸伸 @yamagishi.shin さんに撮影していただいたフォトコン2月号が

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