SAKURA RENKON
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sakura_renkon

📍千葉県佐倉市/れんこん農家
耕作放棄地を活用し、地域資源で育てたれんこん
発送は下記URLから↓（9月〜2月頃）
直売所でも販売中 （水・土曜9-11時※売り切れ次第終了）
オンライン販売はこちらから↓
. すりおろした蓮根と 野菜いろいろカレー トッピングのれんこんソテーは 子どもがたくさんおかわりします #佐倉れんこん #サクラレンコン #れんこんレシピ #れんこんカレー
. サクラレンコンを乾燥させてパウダーにしたものを炊飯器に入れて混ぜ混ぜ🌀 炊き上がると薄っすらピンクの桜色ごはんに🌸 これは、タンニン（ポリフェノール）が豊富に含まれている皮や節も使っているからなのです。 節はえぐみが強いので捨てがちですが、 パウダーだと風味が豊かでお米ももっちり、味付けなしでも美味しいです🍚 #佐倉れんこん #サクラレンコン #れんこんパウダー #炊飯器レシピ #タンニン #抗酸化作用
AM5:30 朝の蓮田 この景色は早起き農家の特権です☀️ 朝採れのれんこん、 オンライン販売では新鮮なその日のうちに発送してます📦 #サクラレンコン #佐倉れんこん #マジックアワー #日の出
. ５分でできます！ 『サクラレンコンと桜えびの塩きんぴら』 【材料】 サクラレンコン 桜エビ ごま油 塩 みりん 白ゴマ エビ好きの子どもも喜んでました🦐 #サクラレンコン #佐倉れんこん #れんこんレシピ #農家ごはん
. 蓮根にとまるトンボ 全国的に赤いとんぼは減少傾向らしいです 佐倉の田んぼにはまだいますね🔴 #サクラレンコン #佐倉れんこん #秋の田んぼ #蓮田
佐倉れんこんです 今日のご飯は、青森土産の 「ホタテとレンコンのガーリックバター醤油」 じっくり焼いたらホクホクのれんこんでした #楽ちんごはん #作っただけでもえらい #佐倉レンコン #サクラレンコン
佐倉れんこんです 色々バタバタしていたらあっという間に少しずつ秋の気配です🍁新米が美味しくて早くも太りそうです。 春に植えた蓮根も土の中でじっくり育って約5ヶ月近く。少しずつ栄養を蓄えて旬を迎える頃になりました。 今季は9月16日火曜日よりweb shop再開します。お問い合わせいただいた方、ありがとうございました。 ※気温高いうちは、発泡スチロールまたはクール便での発送となります。 採れたてのれんこんは、炒めても、煮ても、揚げても、焼いても美味しく、色んな食感が楽しめます。 ご家族の食卓や贈り物に“旬のおいしさ”をぜひどうぞ！🍁 #佐倉れんこん #サクラレンコン #秋の味覚 #れんこん #産地直送
#双頭蓮 れんこん農家8年目ですが は #双頭蓮 れんこん農家8年目ですが はじめて幻の「双頭蓮」を発見👀 でも枯れたあとで残念すぎる 50年〜100年に1度の確率であらわれ、 見つけたら幸運が訪れるらしい でも枯れたあと... 死ぬまでにもう一度見られるでしょうか しょいかーご千葉店さんでの蓮の花の販売は明日がラスト！ 薄ピンクに癒された数日間でした ※れんこんの販売は13.14日お休みです 🌸双頭蓮、見たことありますか？
夏はドレッシングでさっぱり 今回はゴマ サラダは柔らかい一節目が◎ #佐倉れんこん #サクラレンコン #れんこんレシピ #れんこんサラダ #蓮の実ごはん
極楽浄土に咲く花、お盆に供える最上の花と言われる蓮の花。我が家のお墓参りも蓮の花です。 この花、実は繊細なので長持ちしづらいです。お供えはフレッシュなうちが◎ 今年も今週末から12日頃まで しょいかーご千葉さんで少しだけ販売する予定です。 ※13・14日れんこんの販売はお休みになります。 #お盆 #蓮の花 #お供え #水揚げポンプ
⁡ ⁡ POP作りのおてつだい ⁡ #2歳 # 佐倉れんこん
⁡ 暑くて溶けそうな毎日ですね🫠 今日はみずみずしくて美味しかったからと また買いに来てくれたお客さんがいて嬉しい日でした ◎サクラレンコンとトマトの味噌汁 　櫻井麹店さんの米麹味噌で ⁡ ◎サクラレンコンときのこのサラダ 　smilekitchen 中野さん作 ⁡ 直接販売 水曜・土曜　9:00-11:00 場所:佐倉市八木1000付近 #佐倉れんこん #サクラレンコン #れんこんレシピ
⁡ 「新れんこんの芽の天ぷら」 ⁡ れんこんの赤ちゃん部分を天ぷらに 柔らかくて夏だけのみずみずしさです #佐倉れんこん #サクラレンコン #れんこんの天ぷら
暑いとレンコンが育つけど、雑草もよく育つ 今日もみんなで4時間近く田んぼの草取り。 手作業でひたすら雑草を引っこ抜きます。 暑くて溶けそうだけど、美味しい蓮根のために 明日も雑草を取ってとってとりまくりますよ！ #佐倉れんこん #サクラレンコン #ナガエツルノゲイトウ嫌い
⁡ ⁡ 暑いですね 太陽も良いけどレンコン的にはそろそろ雨が降ってほしい今日この頃です ⁡ 蓮の葉シャワーは暑い日は子どもが大喜び 今回はやりませんでしたが葉脈の先っぽを切るとシャワーが放射線状になってそれもまたキレイです☘️ ⁡ #佐倉れんこん #サクラレンコン #農家の遊び
蓮の花みつけた🪷✨ 見頃は7月中旬くらいかな #佐倉れんこん #サクラレンコン
新れんこん みずみずしいこの時期のれんこんも好きです まだ小ぶりだけど、太陽あびて土の中ではすくすく成長中！ 本格的な収穫までもう少し 美味しいレンコンが出来上がりそうで今年も楽しみです #佐倉れんこん #サクラレンコン
Instagram 投稿 18059128736160781 Instagram 投稿 18059128736160781
⁡ お弁当持って出かけたくなる天気 ⁡ お弁当持って出かけたくなる天気 春ですね🌸 3月23日、風流さんでの大人気ジャズイベント「ふゆのね」 すぐ満席になってしまったみたいです！ 行ける方うらやましいです レンコンもそろそろ終盤 音楽とともに今期最後のサクラレンコンのコース料理 楽しんできてください🎵 ⁡ 【サクラレンコンと3色弁当】 料理写真　@kaori_nakano_smilekitchen #サクラレンコン #佐倉れんこん #れんこんレシピ #蓮根
⁡ サクラレンコン 🌱今期のweb shop終 ⁡ サクラレンコン 🌱今期のweb shop終了のお知らせ🌱 ⁡ 来期に向けて種植えの準備に入りますので、 今期のオンライン販売は終了となります ⁡ 数ある中からサクラレンコンを購入していただき 毎年感謝でいっぱいです ありがとうございました ⁡ 写真は、田んぼに入れる地元のバイオ炭（竹） 炭や土、微生物の力をかりてまた秋頃においしい蓮根をお届けできればと思います ⁡ 近隣の直売所などはもうしばらく続きますので 引き続きよろしくお願いいたします ⁡ ⁡ #サクラレンコン #佐倉れんこん
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